domingo, 15 de abril de 2012

Buttercream de vainilla

Esta receta es  de la página " http://www.azucarconamor.es " 
(de la cual estoy aprendiendo, paso a paso todo lo del fondant y los muffins)


Ingredientes:

250 g de mantequilla sin sal   
3 cucharaditas de leche  
450 g de azúcar glas tamizado  
1 cucharadita de esencia de vainilla


Batir la mantequilla. Añadir las 3 cucharaditas de leche y la cucharadita de esencia de vainilla.

Ir añadiendo a la mezcla el azúcar glas tamizado poco a poco hasta conseguir una textura cremosa. 

Introducir la mezcla en una manga pastelera y a decorar. 

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