TARTA FONDANT ZAPATITO
La hice para un 30 cumpleaños, no pude pensar mucho porque me la encargaron un Jueves por la noche para entregar un sábado, si lo sé, un tiempo record para una tarta fondant...pero cuando algo gusta....
El bizcocho es un MSC relleno de ganache de chocolate y Buttercream de chocolate
el cojín sólo está relleno de MSC y ganache de chocolate
Las flores me ayudó mi hija...pues sin ella me hubiese quedado más horas haciendo la tarta (las recortó e incluso hizo varias rosas)
Primero se realizaron los adornos, recortes de flores y decoración de las mismas
Simplemente un pequeño color en medio y cambian completamente
Se van preparando las rosas, con un palillo para poder pincharlas en la tarta
Se va haciendo el zapato
Hay muchas posibilidades para decorarlo
Una vez que lo tenemos preparado, lo montamos encima del bizcocho base, lo situamos en diagonal
Comenzamos a montar la tarta, con las flores, las rosas, el zapato y por último el nombre
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